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sabato 1 dicembre 2012

A SULMONA LA PRESENTAZIONE DI "OSTERIE D'ITALIA 2013" GUIDA SLOW FOOD

SULMONA - Si terrà a Sulmona la presentazione della guida  Osterie d'Italia 2013, il sussidiario del mangiare e bere all'italiana che raccoglie 1713 locali consigliati da Slow Food. Dopo il successo del 2010 l'evento tornerà nel capoluogo peligno martedi 11 dicembre alle ore 19.00 ospitato dall'Hotel Meeting Santacroce, come comunica Giorgio Davini fiduciario della condotta peligna Slow Food. In ouverture dei lavori la presentzione del volume seguito da un aperitivo con due osterie molisane, una di Termoli e una di Campobasso. Gli interventi saranno affidati a  Raffaele
Cavallo, presidente SlowFood Abruzzo-Molise, Vittorio Iannucci, direttore Generale Carispaq, Andrea Di Fabio del Consorzio Doc Tullum, Marco Bolasco, curatore Osterie d’Italia, Massimo Di Cintio coordinatore Abruzzo e Molise Osterie d’Italia.  "A cena con le Chiocciole" coronerà l'evento con i succulenti piatti tipici abruzzesi.